Pindakaas fans opgelet! Het is vandaag Nationale Pindakaas dag en het leek me leuk om een selectie te maken van toffe pindakaas kookboeken met recepten met pindakaas. Pindakaas is helaas niet zo caloriearm, maar wel superlekker! In 30 gram, dat is ongeveer 1 flinke eetlepel, zitten al 200 calorieën. Behoorlijk wat dus! Daarom is het belangrijk dat je niet teveel pindakaas op een dag eet, want dan vliegen de kilo’s er aan. Gelukkig bevat pindakaas veel gezonde vetten en eiwitten, dus helemaal vermijden is zeker niet nodig.
De pinda is geen noot
Wist jij dat een pinda eigenlijk geen noot is? Hij wordt wel aardnoot, grondnoot, olienoot of apennoot genoemd, maar is feitelijk een peulvrucht met daarin twee of drie zaden. Ik wist het eigenlijk wel, maar toen ik het las besefte ik me dat ik meestal toch denk dat het een noot is. Niet dus! Weer wat geleerd… De allerlekkerste? Dat is volgens mij deze.
Kookboeken over pindakaas
Recepten met pindakaas dus, die zocht ik. Nu had ik er ooit al eentje uit een tijdschrift gescheurd. Daar maak ik regelmatig een pindakaas ontbijtje van of ik snijd er repen van die ik mee naar mijn werk neem als tussendoortje. Ik heb die al eerder vandaag online gezet in mijn blog pindakaas lekkernij met havermout, chocola en pindakaas. Gelukkig zijn er nog veel meer originele recepten te vinden in kookboeken over pindakaas.
Pindakaas op het voetstuk dat het verdient
Het eerste kookboek over pindakaas dat ik tip is Pindakaas op het voetstuk dat het verdient. Om al je pindakaas geniet momentjes naar een hoger level te brengen. Denk aan recepten als bananenbrood met pindakaasfondue of summer rolls met pindasaus. Pindakaas fans weten hier vast wel raad mee.
Pindakaas kookboek
Het Pindakaas kookboek is ook een verukkuluk boek. De schrijvers snappen dat pindakaas meer is dan alleen heerlijk broodbeleg. Het is namelijk ook een fantastische smaakmaker in allerlei gerechten, zoals gehaktballetjes of cheesecake. Om met dit boek aan de slag te gaan hoef je nog geen pindakaasverslaving te hebben, maar de kans is wel groot dat je er eentje krijgt!
Het Pindakaasboek
Het Pindakaasboek is uitgebracht door Cookart. Een boterham met pindakaas kent iedereen en in bijna ieder huis vind je wel een potje. Pindakaas is gezonder dan Nutella door de gezonde vetten en minder suiker. Met pindakaas kun je bovendien heerlijk koken. Een greep uit de recepten die je in dit boek vindt zijn: pindakaasijsjes, pindakaaswafels en pindakaasburgers. Het boek besteedt ook aandacht aan het uiterlijk van een gerecht. De recepten met dit smeerbare goud zullen je zeker inspireren.
Pindakaas lekkernij met havermout, chocola en banaan, dit heerlijke tussendoortje of ontbijt is een ware traktatie. Niet heel calorie-arm trouwens en zeker ook niet koolhydraatarm. Niet een ontbijtje voor elke dag dus, maar wel voor het weekend of op een dag als vandaag, als het Nationale Pindakaasdag is. Het is makkelijk te maken en kan ook de dag van te voren worden gemaakt.
Je wil een vakantie plannen. Eindeloos zit je vluchten te zoeken, accommodaties te bekijken en routes uit te zoeken. Dat kost uren en uren tijd. Ik kan het weten, want ik doe dat zelf regelmatig voor mijn blog. Hoewel ik die voorpret leuk vind, denk ik ook vaak: wat een tijd kost me dit! Wat zou het fijn zijn als iemand anders dat voor mij deed. Recent kwam ik er achter dat dit soort mensen er dus zijn. En nee, die vragen daar niet heel veel geld voor. Via 
Neem een sokkenabonnement. Nooit meer sokken met gaten en je hebt altijd een hip fris paar in de kast liggen. Zo simpel kan het zijn. Met een sokkenabonnement van 
Kinderen houden van knuffelen. Hoe jonger ze zijn, hoe meer knuffels je van ze ontvangt. Koester dat, want pubers willen nog maar heel sporadisch knuffelen… Boeken over knuffelen zijn dus ook heel herkenbaar voor jonge kinderen. Ze genieten hier enorm van. Heel leuk om boeken over knuffelen voor te lezen aan je peuter of kleuter en af te sluiten met de allerdikste knuffel die je elkaar kan geven. Gelukkig zijn er over dit herkenbare onderwerp voor jonge kinderen heel wat prentenboeken geschreven om voor te lezen. In deze blog 9 x boeken over knuffelen.
Het is vandaag Blue Monday, die dag dat de winter eindeloos lijkt de duren. De feestdagen zijn achter de rug, we zijn toe aan wat zon maar dat gaat nog weken duren. Meestal is het de hele maand februari nog niet veel en moet je in maart een beetje geluk hebben voor wat zonnestraaltjes. Het kan ook zo nog koud worden en veel regenen. Wat helpt, is het boeken van een reis. Door de voorpret ga je je direct beter voelen. Er is iets om naar uit te kijken! Over 5 weken is het alweer voorjaarsvakantie. Blue Monday, boek een reis en voel je beter.
Het was me het weekje wel. Fee was natuurlijk zaterdag ziek geworden, en helaas duurde het nog de hele week. Heel sneu voor haar, maar ook echt behoorlijk vermoeiend voor ons. Overdag was ze hangerig, dwars en wilde ze voortdurend op schoot, ‘s nachts wilde ze tussen ons in liggen en hield ze ons wakker door hoesten en koorts. Kan Feetje niks aan doen, maar je kunt mij inmiddels opvegen. Ik functioneer best goed met weinig slaap, maar na een week slechts 3 a 4 uurtjes per nacht stort ook ik in.
Traktaties met popcorn zijn over het algemeen makkelijk te maken. Er zijn online heel veel ideeën te vinden die leuk zijn om te maken. Je kunt zelf met je kind kiezen welke popcorn traktatie hij of zij het leukste vindt. In deze blog vertel ik alles over popcorn. Of het gezond is, wat het eigenlijk is en ik geef een aantal suggesties voor leuke traktaties met popcorn. Wil jouw kind een zeemeermin of koekiemonster? Een sneeuwman of een vlinder? In deze blog met popcorn traktaties vind je ze allemaal. Maar liefst 9 ideeën for een traktatie met popcorn!
Pastinaak stamppot met champignons, tijm en bacon is een heerlijk winters recept waar de meeste mensen èn kinderen van zullen smullen. Mits ze van pastinaak houden natuurlijk. En champignons. Anders zullen ze hun neus er voor ophalen. Toch vind ik het leuk om een beetje te variëren met verschillende ingrediënten en dan hoort af en toe pastinaak er gewoon ook bij.
Nationale Tulpendag, het is weer zover! Ieder jaar vindt in januari de start van het tulpenseizoen plaats. Dit is altijd op de derde zaterdag van januari en dit jaar is dat op 18 januari. Vanaf die datum zul je ook volop tulpen in de bloemenwinkels vinden. Iedereen is inmiddels wel toe aan een beetje voorjaarsgevoel, dus haal ze in huis, die tulpen! Ik vind het ook altijd leuk om een beetje aan te sluiten op dit thema, dus ik zocht wat dingen uit. Nationale Tulpendag, wat kun je doen?
Trek vandaag de aller-aller-allerlelijkste trui aan die je hebt, want het is Lelijke Truiendag! Lelijke truiendag is in 2015 gestart door 2 gasten op Facebook. Doordat dit werd opgepakt door Radio 3FM kreeg het landelijke bekendheid en tja, dan gaan mensen er over schrijven en aan mee doen. Lelijke Truien Dag is eigenlijk het zusje van 
Jachtschotel met tomaat en kikkererwten, das weer zo’n recept waar kinderen in eerste instantie van gruwelen. Vooral vanwege de naam hoor. Kikkererwten, dat is sowieso “nieuw” natuurlijk. Vooral bij pubers en peuters. Maar als ze dan eenmaal gaan proeven blijkt het wel mee te vallen. Ik ben fan van dit recept, omdat je het helemaal klaar kunt zetten van te voren. Hoeft alleen maar in de oven. Handig als je een keer weet dat je de volgende dag laat thuis bent. Daarom deel ik met jullie dit recept van Jachtschotel met tomaat en kikkererwten.
De Scheurkalender van LeesLiever kende ik nog niet, maar inmiddels hebben wij ‘m thuis in gebruik. De kalender is ontworpen door 
Bijna iedere Nederlander heeft wel een fiets. Sterker nog, er circuleren in Nederland op dit moment meer fietsen dan dat er mensen wonen. Opvallend is dat de gemiddelde prijs van een fiets steeds verder stijgt. Natuurlijk rijden er ook nog genoeg oude barrels of goedkope stadsfietsen rond, maar steeds meer mensen kiezen ervoor om aardig in een goede fiets te investeren. Omdat het hier vaak om grote bedragen gaat, verschijnen er ook steeds meer constructies om de fiets niet in één keer af te hoeven rekenen. De populairste mogelijkheid om een dure fiets te kunnen rijden zonder hoge kosten te hoeven betalen, is de leasefiets.
Je kan het tegenwoordig zo gek niet bedenken of er is een dag voor. Zo’n speciale dag is dan bijna ook niet te missen, want het wordt breed uitgemeten op social media. Of het nou warme truien dag is of nutella dag, je ziet het vanzelf voorbij komen. Helaas kom ik er vaak pas achter als zo’n dag al volop gaande is. Dan kun je er eigenlijk niks meer mee. Daarom besloot ik het dit jaar eens anders aan te pakken in januari. Tijd om alle speciale dagen per maand op een rij te zetten, zodat ik op tijd het thema thuis kan voorbereiden. Toch wel leuk om er met de kinderen iets mee te doen namelijk. Hier komen dus alle speciale dagen per maand.
