Voor mijn vrijgezellenfeestje hadden mijn vriendinnen een kookworkshop georganiseerd. Ze hadden daarbij goed aangesloten bij mijn interesse: ik houd van koken. De kookworkshop werd verzorgd door Yuri Verbeek van de Kokkerie. Ik vond het hartstikke leuk. Na wat uitleg mochten we zelf aan de slag en daarna gingen we met de hele club meiden aan tafel. Wijntje erbij en smullen maar! Ben je ook zo’n kookgek? Of gewoon nieuwsgierig naar zo’n kookstudio? Dan kun je in de week van 20 tot en met 26 april je hart ophalen. Die week is het namelijk Nationale Kookstudioweek 2009. Op de website lees je precies welke kookstudio bij jou in de buurt mee doet. Voor een gereduceerd tarief kun je kennis maken met de werkwijze van een kookstudio. De miniworkshop, waarvoor je tussen de 20 en 30 euro betaald, is een goede afspiegeling van de kookworkshop die normaal gesproken door de studio verzorgd wordt. De Kokkerie doet ook mee. Zij hebben het programma al op de website staan. En leuk detail: bij recepten vind je gerechten passend bij de “hippe” Nederlandse keuken, zoals mosselsaffraansoep en aardappelpoffertjes.
