Ik hou van wijn. Ik kan enorm genieten van het idee dat ik nooit meer zwanger zal zijn en dus gewoon wanneer ik wil een wijntje in kan schenken. In de zomer drink ik liever wit en rosé, in de herfst en winter smaakt een rood wijntje mij het beste. Recent ontving ik een bijzonder smakelijke winterwijn met klasse.
Inhoudsopgave
Winterwijn met klasse
De tekst op de wijn is dan ook: Have a glass of class. Deze wijn van Black & Bianco gelooft dat wijn drinken een totaal belevenis is. Het gaat niet alleen om de smaak, maar ook om de geur, de kleur, de sprankeling in het glas en het uiterlijk van de fles. Dit Nederlandse merk brengt een assortiment aan wijnproducten uit zowel Frankrijk als Italië in een speciaal daarvoor ontworpen opvallende fles. Ieder jaar selecteren zij nieuwe wijnhuizen voor hun producten.
Mijn ervaring
Ik heb de rode wijn afgelopen week opengetrokken. Die was erg lekker! De wijn had een volle smaak, lange afdronk en paste zeer goed bij de lekkere kaasjes die ik serveerde bij de borrel. Er zaten volle tonen van rood fruit in en het rokerige wat je op het etiket leest proefde ik ook echt. Ik vond het een heerlijke winterwijn. In de winter mag het best wat stevig zijn en dit was ook echt een wijn met een duidelijk
Wit & Rosé
Voor de rosé viel de keus op de AOP Côte de Provence 2015. Voor de witte wijn is de IGP Chardonnay 2015 geselecteerd. Beide zitten in een bijzondere wit gespoten fles. De Provence rosé is prachtig licht gekleurd en heeft hints van citrus, rode bessen en witte bloesem. De Chardonnay is een complexe wijn met frisse geuren als groene appel, peer en witte bloemen. Een wijn met een lange afdronk, waarbij men een beetje boter proeft. Een frisse, complexe en evenwichtige smaak. Of je deze wijn nu thuis drinkt, in een restaurant of heerlijk op een terras in de zomerzon, het zal iedere keer en altijd een feestje zijn.
Feestdagen
Denk zeker ook aan deze wijnen voor de feestdagen. Alleen al door het prachtige design van de fles zijn ze mooi om te schenken of om cadeau te doen. Je koopt ze online of bij diverse slijterijen zoals die van de Bijenkorf.
