Ik kook graag. Vooral als ik tijd heb. Dat is meestal in het weekend. En zoals het een echte thuiskok betaamd, kook ik dan met verse spullen. Vandaar dat ik enorm fan ben van Marqt. Hier koop je direct van de producent je boodschappen. Kakelvers dus! En vaak biologisch. Marqt zit in Amsterdam en Den Haag.
Lees ook: Vis eten in Utrecht
Inhoudsopgave
Eerlijk eten
Geen massa-gedoe zoals in de supermarkt, maar intiem en eerlijk. Tegenwoordig zijn er ook andere opties die eerlijk eten aanbieden, of zelfs aan de deur brengen, zoals Crisp. Toch houd ik er ook van om zelf te kunnen kijken hoe voedsel er uit ziet. Dat is het voordeel van offline shoppen. Voelen of de avocado rijp is, kijken of de vis glanst en heldere ogen heeft. Dat kan dus allemaal bij Marqt dus!
Vers koken
Lang leven alle online foodies die heerlijke recepten online hebben staan. Zij inspireren ons de hele dag, naast de kookboeken en magazines die ik ook regelmatig gebruik om deze verse producten tot een overheerlijk recept te verwerken. Zoveel smaken om te combineren tot de meest lekkere gerechten. Daar horen wel echt goede producten bij. Daar bespaar ik nooit op.
